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Recetas paso a paso

Un entrante fabuloso, un plato principal contundente, incluso un delicioso postre. El risotto es así de versátil, y casa con cualquier ingrediente que le quieras añadir. Asado en el horno, en la sartén, hay muchas versiones, pero el risotto es un plato ganador garantizado.

Recetas de risotto

Como entrantes mis sugerencias son un gazpacho andaluz si es verano, o uno de los platos recomendados de cremacalabacin.com. Aunque si no somos de comer mucho, el propio risotto nos servirá de primer plato.

Para cerrar la comida, una de estas recetas de flan de huevo casero o un pedazo de tarta de zanahoria hecha con thermomix.